小麦抜き生活

去年、夫と娘と3人で、小麦、砂糖、カフェイン、乳製品、油を控える生活を3ヶ月しました。

見事に2人とも花粉症が軽くて、良かったです。やっぱり食事は大切ですね。それ以来きっちりはやってないですが、小麦と砂糖は控えてました。

そうしたら、友達とランチでパスタを食べたり、ピザを食べたりすると、ひどい下痢に襲われるようになりました。

しばらく止めてると、吸収出来なくなるみたいですね。振り返ってみると、小麦を大量に取っていた時に病気になっていました。一人暮らしを始めて、専門学校に通っていた時、昼は毎日パンで済ませてました。半年くらいたってから、それプラスダンキンドーナツに寄って、毎日ドーナツも食べ始めました。そうしたら、すぐに生理痛がひどくなり、保健室で寝込んでました。

その当時は情報も少なくて、まさか小麦が原因だとは思わなかったのです。実家ではパンはほとんど食べなかったので、すぐに症状が出たんでしょうね。

働き始めて、仕事中動けなくなり、同僚が救急車を呼んでくれて、婦人科に運ばれました。先生はこれはひどいね、ずいぶん痛かっただろうねと言ってくれました。

今いろんな情報をネットで調べると、やっぱり小麦が原因なんじゃないかなーと思います。

でも友達とのランチが困りますね。私はお肉が苦手なので、魚料理でご飯となると和食かなー。今ランチはお肉ばっかりですよね。ほんと苦労します。

まあ、私はご飯と味噌汁があれば、全然飽きないので、今の食生活に満足してます。小麦は少しなら大丈夫ですが、ちょっと多めにたべるとてきめんに下痢してしまいます。

人間の身体って不思議ですねー。私は花粉症ではないですが、花粉症の方に小麦や砂糖を控えめにするのをオススメします。

今はパスタもグルテンフリーのものが、スーパーでも販売してます。慣れてしまえば、全然平気ですよ。グルテンフリー生活一緒に始めませんか?